第049章、遗留问题－户口解决
“这个，呵呵，还是杨子兄弟你来弄吧，都还没见过你弄过菜呢，这一次正好尝尝。”林长远迟疑了一会，便直接回道，同时自个走到一边，示意杨林可以上了。
眼瞅着林长远这动作，杨林不由笑了起来，“好叻，今天我就也露一手吧！”
拿着装着鱼条的碗，杨林走到液化气灶前，先是将锅子用水一洗，放回原位，液化气打开，点火，待得锅子被烧热后，拿起菜籽油就朝锅里倒去，直铺满锅底，这才停下。
不一会，菜籽油便被烧得滚热，冒起缕缕青烟。
看到这，杨林不慌不忙的将一小碗土法做成的剁辣椒给倒进锅中，用锅铲拌了一会，闻到一股酸香味后，这才将其他的调料一一房间其中，调和好后，便直接用水葫芦舀了小半瓢水放进锅中，将火力调到最大。
一分钟过去，锅中的水已经沸腾开来，直冒着红色的汤泡泡儿，这时，杨林才将切好的鱼条给放了进去，盖上锅盖，开始等待起来。
眼见着杨林停下来，站在一旁的林长远不由笑道：“杨子兄弟，你这不是在做酸菜鱼吧！”
“呵呵，酸菜鱼，这个算不上，应该说是剁辣椒煮鱼，不过味道绝对棒，待会等鱼出来，长远你吃了绝对会喜欢上的。”说着这话的时候，杨林都不由吞咽起口水来，他没有说错，这样做出来的鱼绝对可以算的上是难得的美味。
盏茶时间过去。
看着不断冒出来的滚热白气，杨林知道煮的火候已经到了，再煮下去的话，那鱼肉就被变老了，当即关火，而后拿开锅盖，将煮好的鱼铲进早已准好的海碗当中。
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