于是方天便退而求其次,做了鱼片青蘑汤。

        白鱼片、青蘑片,皆是嫩滑细腻。这一道汤的味道且不说了,就是看起来。也很养眼。品尝之后,沙迦问方天这一道菜的名字,方天就告诉他。此乃“一清二白汤”。

        于是听了之后,小loli就在数锅中剩余的青白两片之比是不是一对二了。

        至于沙迦数没数,方天不知道。

        鱼一道,肉一道。烤一道,煎一道,荤烩一道,素烩一道,六道大菜之下。一众出行人等,全都大饱了口腹,尤其是小家伙们,几乎个个吃得肚子溜圆。

        往常野炊之时,因为油腥的问题,方天尽量想着法子避免着这个雷区,要么就是微油久烤,要么就是合理搭配。以料遮腥。这时。今天刚榨取的油给力了,不再是烹调中的短板,于是方天便放开手脚,在两烩之中,皆采取了多油爆炒作为铺垫的处理手段,

        于是最后。这两道大烩菜便成了六道菜中最勾人馋涎的菜。

        而看着他们大快朵颐的样子,方天却是想起了川版的酸菜鱼片了。

        滚沸的汤水。打底的酸菜,雪白的鱼片。厚重的铺满了整整一层的辣椒热油……捞出一片鱼片,啜入口中,顺喉入腹,嫩滑清爽与**劲爆便一起直入肺腑,嘶……

        这道菜,似乎也可以列入计划中了……

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