不到一会，这小厮就端着一个大盘子跑了进来，一看周福还在门口，便是一乐，赶忙说道“客官，快快请进，上好的牛肉来了，你快尝尝。”
周福便是跟着这小厮进了屋子，一坐下，这小厮便是给周福把酒满上，有些自夸的说道“客官你可要尝尝，我们这登兰郡的肉食，可称得上一绝，不少做买卖的汉人都要绕道来吃上一口。”
周福尝了一口这牛肉，入口鲜香，微微一嚼就是没有半点筋骨杂碎，的确是一道不同寻常的牛肉，周福腹中也有几分饥饿，便几口就将整盘牛肉吃的一干二净。
周福饮了口酒，砸了砸嘴，便是从怀中取了一小块碎银，放到盘子里，笑问道“你可知这哪有白凤鸡与黑犬买？”
这小厮是见过世面的，看了这一块银子一眼，神情自若，就是回答道“客官是贩药的吧！白凤鸡与黑犬都能拿来做药丸。故此现在只有郡城里夷族开设的鼎药宅里才有的买，客官是汉人，那些夷族老是把汉人当做冤大头，经常是一两钱的货，买五两钱，客官去了可要讲讲价，莫要被蒙骗了。”
这小厮实在是聪慧，周福不禁多看了这小厮几眼，便是说道“你倒是极为聪明，我的确是贩药的，倒是多谢提醒了，你叫什么名字。”
“嘿嘿，客官哪里话，并州本来汉人少，碰到了当然要多帮一些。哦，小人名叫周方，原是洵州人，多年前跟着我叔父来这经营起了这客栈。”小厮擦了擦桌子，悄悄的将银块收了起来，便给周福回答到。
听到这周方这般说，周福倒是露出古怪之色，于是问道“可是赤水镇人士？”
“哟，客官您还知道赤水镇哪，我与叔父的确是赤水河边的人。但还不算是赤水镇人士。”周方微微一惊，便是笑着说道。
周福挑了挑眉，心中也大概知道了这周方到底是何方人士了，在周府时，周福就了解到，周氏一族有好几脉，除了大老爷这一脉祖上一直做官以外，其余的基本上都是没落的。而赤水镇外围就有一脉来投奔周府的亲戚。这周方估计也就是出自投奔来的亲戚里吧。
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