不过,很快他就知道自己太高估他现在的身体了,简直可以用手无缚鸡之力之力来形容了!
几垄麦没到头,右手上已经磨出了几个血淋淋的大泡,一握镰刀就疼!这种疼还是钻心的疼。
他现在无比怀念那些皮笼手,早带上的话,他手就不会被磨出泡了,回去他要好好找找,看看有没有什么替代品!
赵家两兄弟也没想到看上去细皮嫩肉的陆绎竟然会替妹妹干活,尽管他的动作有点笨拙。
赵若涵回家的第一件事就是把猪肉洗了下,用盐腌起来,等晚上的时候和粉条一起炖,别提有多美味了。
家里已经很长时间没有吃过肉了,生产队只有在过年时才会杀上一头猪,可是分到每家每户就的就更少了。
每年杀猪的时候,猪还没褪毛,周边已经围满了端着碗盆的小孩子,小孩子们还手舞足蹈的敲打着盆子,别提有多高兴!
每个人都知道瘦肉好吃,但是分的时候,大家又都抢着要肥肉,因为肥肉可以熬油。
分到肉以后,母亲会把仔细地肉洗干净,切成小块,然后放进锅里,再添上一碗水,先是大火,等猪肉煮熟以后再慢慢的小火,直到慢慢熬出油。
等油熬好以后,母亲会把猪油放进罐子里,封好口。只有在来客人的时候,才会把罐子打开,挖上一小勺,炒上一盘青菜,唇齿留香!
熬油剩下的油渣也是个好东西,特别是和辣椒一起炒,又辣有香,如果窝窝让随便吃,一顿能吃上一天的口粮。
那真是村里一家人熬猪肉,全村人都能闻见香味!
不过这次陆绎拿回来的全是瘦肉,肯定是被人给骗了。
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