这个面条是土法制作的,据那个卖东西的兔子耳朵女孩说,“这是我们自己种的麦子做出来的,可香可香啦!绝对好吃你放心!”
苏云买了两斤,这种土面条扁扁长长的,带着点黄黄的表皮,看起来不怎么样,但是煮出来之后非常香。
下了面条的锅子里,清澈的汤水慢慢翻滚着变成了奶白色,看着面条已经发软,熟透。
苏云眼疾手快地把面捞了出来,放进准备好的凉开水里面过滤掉粘稠的粉汤。
然后分别盛进三个大海碗里面,然后浇上准备好的番茄豆角浇头,然后在面条最上面各窝了一个鸡蛋,最后再淋上一圈酱油,撒上一圈小葱。
酱油也是市面上看见的,酿制酱油需要曲精,苏云一直没有办法自己做,看到现成的,眼睛都发亮了。
直接豪爽地买了四瓶子矿泉水瓶子,没有酱油,做菜都不是那个味道,这回买了四瓶,估计可以一直用到明年春天。
“辣椒酱在这里,喜欢的可以自己加一点。”苏云又给自己加了点之前做的辣椒酱,拌进了面汤里,然后痛快地嗦起了面条。
这面条看起来不咋样,但是吃起来却非常绝,因为是纯小麦面制作的面条,吃起来超级无敌劲道,每一口都带着一股天然的小麦香味,好吃得不得了。
再加上苏云最爱的辣椒酱,还有这个自制酱油,这个汁水搭配得咸香美味,浸透了汤汁的面条,带着辣味的汤水,热气腾腾的。
三个人谁也没说话,空气里只剩下一片吸吸嗦嗦的声音,大家都在埋头大口大口吃着面条,连好吃都顾不上说。
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