莲沛：“鬼毛病。”
“……”
“……”
叶空站起来：“我去做早饭。”
他走出去，关上门，才发出爆笑，小狸猫们蹬蹬跑出来，不明所以地看着他。
大新习惯了早起，从厕所里出来，问好道：“叶老师早上好。”
他躲过三只小狸猫好奇的嗅闻，跟着叶空下楼。
叶空从冰箱里拿出十个鸡蛋，磕开在打蛋盆里，加上盐和蔬菜丁、香葱碎，大火油热滑开后下蛋液，金黄的鸡蛋，边缘一下子就膨胀起来，他用筷子将熟的地方推开，生蛋液流下来，反复几次后，将锅移开，盖上盖子，利用剩余的热量将表面的生蛋液和蔬菜丁焖熟，这样做出的蛋饼上层很嫩。
三根顶花带刺的黄瓜洗净后掐头去尾，两边放上两根筷子，切出来不会断，放上盐腌制十五分钟脱水。醋、糖、生抽和香油拌成浇汁，在拍两瓣蒜，放上些小米辣圈圈，就是一道鲜香开胃的蓑衣黄瓜。
大馒头切片裹上蛋液下锅煎至两面金黄，出锅时鸡蛋层焦而不糊，特别香。
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