“噫!”枫叶直接发出惊呼声,诧异道:“跟我们平时做的炖r0U完全不同,长夏怎麽炖出来的?”

        “用各种调味炖出来的。”南风道。

        长夏炖的时候,添加的调味可不止一两种。有些,光闻着味道就觉得特别呛鼻。但是跟r0U一起炖,炖r0U味道会变得很好吃,很神奇。

        “这不能完全说是炖r0U。”长夏道:“差了些调味,我要做的是酱r0U和卤r0U。只是,调味不齐全,就成了味道偏重一点的炖r0U。”

        通常炖r0U是指清炖出来的r0U。

        长夏做的这炖r0U味道偏重,可是因为没有添加卤料和酱料,不能算是卤r0U或酱r0U。一时间,长夏想不到更适合的叫法,於是继续叫炖r0U。

        “差什麽调味?”枫叶问道。

        “想做卤r0U就得要放卤料包,卤料是制作卤菜的调料,由中药香料熬制成卤水,卤料拥有浓烈的芳香味,能祛除食材中的腥羶味。”

        “常见的卤料香料有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白蔻,r0U蔻,香叶,香茅草,乾草……”

        说实话,要不是长夏前世异能跟植物挨边。

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