徐秀秀又噘着小嘴不开心了,陈谨只好打了半个小时的电话,问哪里有卖拔丝气球的,然后不但自己懵逼了,就连接到电话的都听懵了,蓝星还有这道菜?
只好回到房间请教这个小祖宗,于是陈谨听了半天的天书,徐秀秀倒是挺有耐心的,一道道的工序解释的一清二楚,还让陈谨背了一遍才放他走。
说起来也简单,麦芽糖熬成糖粥,然后浇灌在气球上,等麦芽糖干了之后把气球捅破了就是拔丝气球。
弄懂了之后陈谨心想这还不简单,熬了一锅麦芽糖撩起勺子就往气球上浇,然后就听到了啪的一声,气球炸了……
拍了拍脑袋,陈谨忘了麦芽糖的温度这个问题,只能开着小火下去又买了几个气球。
一道道的试验,买来的十几个气球都炸完了,也只才浇了几勺而已,不过总算是摸到了一点儿窍门,陈谨拍着头咬着牙又跑了出去,这回买了一百个气球回来。
这个温度真的不好掌握,稍微烫一点气球就炸了,但是温度低了根本就浇不了,陈谨的气球用完了,也只是做了一个不伦不类的出来。
徐秀秀看了一眼,瘪瘪嘴:“真差劲,你忙你的去吧,我将就吃。”
陈谨觉得这一天自己就这么费了,又在厨房里收拾了半天,炸碎的气球和一锅的麦芽糖,自己忍不住也舔了一口,结果直接吐了出来,这娘的什么味她喜欢吃这个?
好半天后终于收拾完了,陈谨累的坐在沙发上都不怎么想动,歇了一会也没了打字的心情,觉得脑瓜子嗡嗡的,又坐了一会之后,伸手打开了电视,这个点儿正是江州卫视的一档新节目开播的时间段,陈谨想看看其他节目的思路。
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