林喻夏心生火气，却也不敢显露在镜头里，毕竟没有主镜头她的分镜头还对着她。
去鳞，去腮，解剖，去内脏，因为血腥，镜头都自动打马赛克。
等马赛克消失的时候，一条鱼已经处理好了。
找出一个大碗将鱼放入，提前调好的料酒和生姜一起倒入，腌制入味。
约十五分钟左右，热油，鱼下锅，煎至两面金h，盛出。
清水洗锅，乾燥後再热油，豆瓣酱一勺炒出红油，葱姜蒜末入锅炒香，香辣酱三勺，生0U盐少许，调成红烧汁。
加少量清水煮至水沸，提前煎好的鱼放入，将红烧汤汁均匀淋於表面，翻面焖煮，最後小火收汁。
盖子掀开的刹那，香气扑面而来。艾西离的最近，闻到味道的瞬间扭头，视线落在晏城的锅里。
将鱼小心盛出装盘，汤汁淋於其上，一道香辣红烧鱼就出锅了。
因为导演给的时间足，晏城便做的不急不慢，等他鱼出锅的时候，时间已经过去一小时四十分。
不仅的晏城做好了，其他几位嘉宾的菜也基本完成。
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