“软硬适中，口感很好，吃着很香，比镇上的卤菜好吃多了。”洪家成赞道。
“三种卤菜各有各的特色，都很好吃。”洪卫军赞道。
“怎么样？”钟云霞看向洪国忠。
尝了尝几种卤菜，洪国忠笑道：“可以开业了。”
“门市都装好了，东西也买齐了，我们明天开业。”钟志凯笑道。
“那我后天开业。”钟志强说道。
“我们大后天开业。”王世成笑道。
在龙山县，做生意的人，开业都要请客。
三家同一天开业，吃饭都不方便。
次日上午，志凯卤菜店开业。
村里的人客串顾客，都去县城的志凯卤菜店，排队买了一些卤菜。
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