“那芽儿就谢谢二奶奶了!”她要再推辞,就有些不知好歹了。
“芽儿现在乖客气哩,快拿着家去吧!”
“哎!”柳芽儿响亮的应着,把莴笋架到木桶上面,又朝家走去。
柳冬青看着这一切,一言不发。
自他去了采石场回来,妹妹就变了,变得活泼开朗,变得谁也不惧。他想,或是因为那段时间他不在妹妹身边,护不了她,所以她才成长。
成长了好,他喜欢妹妹现在的性子。
回到家柳芽儿取了大木盆,柳冬青打水,把螺蛳在清水里过了两遍,不用养着吐沙。
锅里倒大半水大火烧开,再倒入螺蛳,只需煮上三分钟,等螺蛳口的盖子也就是厣脱离了螺肉,便可捞出放到凉水里。
用平日里缝衣服的针,拨掉螺蛳厣,用针尖扎进螺肉,轻轻一挑,一整块螺蛳肉就被取出来了,再掐去尾部,只留肉质硬的头部。
螺蛳肉的尾部也不会浪费,扯碎了拿来喂小鸡最好,可比那青菜叶营养的多。
整整一桶的螺蛳,挑出来的肉也就将将一小碗。也难怪别人都不愿意废那个功夫去弄。
内容未完,下一页继续阅读