苏铭抬眼看了服务生，笑呵呵的说道：
“呦，你们不是号称全江城，最正宗的法餐吗？怎么连铜蚝都没有？”
贝隆的铜蚝，号称蚝中之王，它并不是一年四季都有，尤其是到运到国内，更加不易。
服务生更显尴尬，他现在觉得自己有点看不透苏铭了。
苏铭故意装作一副失望的样子说：
“没有就算了，就来石蚝吧。我要法国吉娜朵的石蚝，等级要0级的。做法就不要刺身了，就按你们正常的做法。不过，上面要给我加一勺鱼子酱。鱼子酱要伊朗的艾玛斯的。一定是要那种野生的里海鲟鱼的鱼子......”
这番话一出口，服务生算是明白了。自己刚刚狗眼看人低，这人虽然穿的破烂，但一定是个见多识广的能人。
他态度立刻转变，竟有些奉承的说道：
“先生，您是真懂美食。但还是很抱歉，法国吉娜朵的石蚝我们有，但伊朗的鱼子酱我们没有。我们这里都是俄罗斯的鱼子酱......”
苏铭立刻摇头：
“那就算了吧，也不难为你们了！主菜给我来份肋眼牛排，用查洛莱兹的白牛肉做，要五分熟的。酒就配布朗十年份的白葡萄酒吧。至于甜点之类的，我就先不点了。你问两位女士吧......”
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