「感谢玄天上帝护佑，感谢猪只的奉献，感谢养殖场、屠宰场、市场中家兄弟姊妹的齐心协力，赐予我们美味的食物。」
语毕，蔡嗣扬快速磨刀，而後挥动尖刀，一刀划下──
蔡嗣扬轻巧取出猪大腿骨，「r0U要落在排骨还是梅花？」蔡嗣扬问。
「梅花r0U！」身上穿「老hr0U舖」的阿伯高喊，蔡嗣扬点点头，尖刀快速舞动，裘安娜从指缝中几乎看不清楚刀子如何在猪屠T上穿进穿出，只见猪r0U一块块分离，她忍不住放下手，看蔡嗣扬如何工作。
「裘阿姨，看好了！」蔡嗣扬喊，尖刀俐落切割，取出一块粉红sE油花均匀的r0U，「这是h金六两，一只猪只有这麽一点点，就是你Ai吃的松阪r0U！」
裘安娜一愣，蔡嗣扬继续工作，踢出成片的猪肋骨，不到五分钟的时间，整只猪已经分解完毕。
蔡嗣扬再次双手合十，面容虔诚，小师傅将r0U分装，交给「老hr0U舖」的阿伯，众人拍手叫好，不知何时，裘安娜双手已垂下。
裘安娜也明白蔡嗣扬为何要脱衣上工──此时的他，前发已濡Sh，贴着额头，身上肌r0U泛着光亮的薄汗，裘安娜早已忘记要把手放回眼睛上，愣愣地看着蔡嗣扬劳动後益发神采飞扬的脸庞。
小师傅递上雪白毛巾，蔡嗣扬拭了汗後坚定地点点头，小师傅送上第二只猪，继续进行屠T分解。
蔡嗣扬半个多小时完成十家r0U铺的分猪工作，但他还没离去，一个眼神示意，小师傅拿出他们家要贩售的猪r0U，蔡嗣扬换一把刀，一边对裘安娜解释，「接下来各家r0U舖会发挥自己的本领，去掉筋膜和多余的脂肪，把猪r0U修得漂漂亮亮。」
蔡嗣扬俐落地清修猪r0U，他捧起一块r0U赞叹，「今天的松阪r0U，真美，希望你遇到懂你的人，把你带回家煮成好吃的一道菜。」
此刻的蔡嗣扬，经历了重度的劳动，但是眼神烁烁，彷佛点了亮光漆，格外有神。
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