到了重庆,那就要吃暖锅了。

        重庆的美食、美景和美男,被称为重庆三美。

        美食以暖锅为首,那些领略过重庆暖锅魅力的人无不竖起大拇指。

        重庆暖锅发源于长江、嘉陵江江流交汇处的朝天门船埠,旧时是回平易近屠宰牲畜的处所,屠宰后牛内脏常常会被遗留下来,岸边的海员、纤夫见此状城市将其捡回,拿回家用辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物煮而食之,饱腹又驱寒、祛湿,这也就是重庆麻辣毛肚暖锅早的来历。

        朝天门暖锅也称九州方圆锅。其开锅典礼极具特点,鲜红的锅底中心盖有一玉玺,取印开锅,热气劈面而来,浓喷鼻的红油和喷鼻辣扑鼻的底料融会,再加上醇厚的牛油喷鼻,让人直呼“人世值得”。

        今天,曹宁点的是狗肉暖锅。

        俗话说:寒冬至,狗肉肥,狗肉滚三滚,神仙站不稳。

        寒冬正是吃狗肉的好时节,它与羊肉都是冬令进补的佳品。

        曹宁没见过神仙,不知神仙是否站不稳。但是,他是站不稳了。吃了一个多小时,几个人撑得难受了,这才看着剩下的锅中的菜肉,遗憾地离去。

        大家都喝了酒,回到酒店后,都去睡觉了。

        一进房中,闩上门,曹宁便没有了刚才的那副醉样。

        内容未完,下一页继续阅读