熊姥姥看出了刘睿影的疑惑，出言解释道。
“栗子的空壳？”
刘睿影重复了一遍熊姥姥的话，却是用上了疑问的语气。
他着实难以理解，为什么这些酒客们在吃完糖炒栗子后，要将空壳都重新装进袋子里，还给熊姥姥。
“俗话说愿汤化原食。西北草原王庭的人，用晾干的牛粪来烤牛肉吃，味道好的出奇。我的糖炒栗子之所以比徐记的好吃，不是因为我用的糖好，也不是因为我的栗子生的好，而是因为我炒栗子的火是用上次栗子的空壳生出来的。”
熊姥姥说道。
刘睿影听后觉得这说法真是颇为新奇！
在此之前，他只从书里读到过什么“煮豆持作羹，漉菽以为汁。?
萁在釜下燃，豆在釜中泣。?本自同根生，相煎何太急？”的诗句。
意思是说这煮豆来做豆羹，但是却想把豆子的残渣过滤出去，之留下豆汁来作羹。而豆秸在锅底下燃烧，豆子竟在锅里面哭泣。豆子和豆秸本来是同一条根上生长出来的，豆秸怎能这样急迫地煎熬豆子呢？以此来比喻血亲之间或是关系极为亲密的人，互相逼迫。
刘睿影很小就会背这首诗。
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