“啥都有学问呐！”这句满带感叹的话，是我最新座右铭。
看别的杂役在吃饭中的表现我就忍不住自卑。土匪和学徒们没走之前，好多杂役们在用精湛的演技表演吃饭——明明没吃多少下等饭菜，可看上去却在狼吞虎咽，又绝不会比尊敬的土匪和学徒吃的更快。待土匪和学徒们一走，杂役们便宣告演出结束，开始眼疾手快地抢夺——当最后一个学徒迈出饭堂，转弯的瞬间，杂役们会倒掉、吐掉猪食，迅速起身，悄无声息地涌向上等剩饭。
剩下的上等饭菜并不多，不可能按人头分配，只有分工协作、心狠手辣才能吃到。而且不能动静太大，被学徒听到就要狠狠打骂。
小周介绍说，在这里抢饭，以前有个规矩：只要抢到饭勺便叫做“饭勺王”。十把勺子，按照抢到的数量，从多到少，排队前去，给自己从容舀满，拿着勺子回座慢慢享用，等最后一个“饭勺王”离开大锅坐回去，将饭勺往桌上一放，“咔嗒”一响，其他杂役才可以发起第二轮争食，但因为没了勺子，往往搞得满地汤水。
“这是老规矩，”小周挑拣着碗里的猪食，并未下嘴，高深地说，“现在不这样了。”到底咋样，他让我自己看。
据我观察，抢饭勺的杂役，不再各自为政，而是形成两大派别——“土豆”屋对“白菜”屋。同住一屋，自成一派，各有十人。抢勺子的时候，两派各出九人互相牵制，剩余两个轻巧腿快，直奔饭勺。按道理，最后一个饭勺“咔嗒”一声之后，别人是可以去抢饭的，但两大派早把大锅刮得不用洗了才放勺子。所以另三间屋的废人们都跟好吃的大锅饭无缘，众人早已默认如此。
称那三间屋子的为废人，并非胡说。
一间是身残志灭，打仗丢了胳膊腿的，只能干点轻活，但无功劳有苦劳，经赵军师批准留下，混吃等死，叫做“南瓜”屋。
一间是乌合之众，有老有小，或初来乍到，或沾亲带故，但都没啥特长，例如我和小周、哑巴远亲等，叫做“大蒜”屋。
一间是书呆子，从文化牢里放出来，文不成武不就，搞不得学问，当不得土匪，但也肯留在山上出点力，叫做“小米”屋。
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